Občutek okus top 10 najbolje GI živil




Vrhu tega članka prebereš TUKAJ


GI - glikemični indeks. Živila z nizkim glikemičnim indeksom zagotavljajo manj škodljivo vpliva na krvni sladkor kot živila z visokim indeksom. Seveda, še vedno potrebno upoštevati velikost porcij zaužitih in drugih dejavnikov. Na primer, melone, kljub visokim GI, je še vedno odlična izbira za prigrizek in čokolade z nizkim GI vsebuje veliko maščob in kalorij. Tako je čokolada najbolje izogniti, če naš cilj - izgubo teže.


Da bi ohranili raven glukoze stabilno krvi so izdelki, ki se jim je treba izogniti: bele moke, rafiniranega sladkorja, beli riž in sadni sok. Samo prečrtati tiste izdelke iz seznama nakupov.
Prav tako je pomembno, da se zdravi prehrani, da bi se izognili hidrogenirane maščobe, prevelike količine nasičenih maščob in globoko ocvrte hrane. Ja, seveda, ne pozabite, da je zdravo hrano - ne pomeni neomejene. To je še vedno ne jedo vse, kar hočeš, ker nihče odpovedan kalorij.
To je razlog, zakaj je ustvaril svoj individualni načrt prehrane, ki ustreza vašim značilnosti. Vam ne bo všeč vaš sosed naenkrat, tako da boste imeli različne potrebe po energiji.


Imejte v mislih naš seznam izdelkov z nizkim GI:
1. polnozrnati.
V proso, rž, ječmen, proso in ovseni kalčkov ostati nedotaknjena, kar je razlog, zakaj ne vsebujejo veliko vlaknin, beljakovin, vitaminov in mineralov. Kruh in izdelki iz žit z polnozrnatih zasedla prvo mesto na našem seznamu.
En del lahko vsebuje kos kruha in skledo žit (30g). Na dan takih porcij more jesti tri ali več.
2. listnate zelenjave
Vse zelenjavo so hranljive in temnejše listnata zelenjava, večja njena hranilna vrednost. Na porcijo mora biti 80g, več obrokov, bolje je.

3. žita
Žita veliko vlaknin, kot so otrobi počasnega odziva na glukozo, v primerjavi z belo moko, celo bogati. Jejte polnozrnatih žit za zajtrk, ne sladko, vam bo dala energijo in zagotavljajo vlaknine pomaga ohranjati počasno, postopno zvišanje glukoze v krvi.
4. Sadje
Vsi cilji sadje (ne sok) so uporabne tako dolgo, kot jeste porcijo. Vaš načrt obrok bi morala pokazati, koliko je pravi za vas. Sadne lupine, jagode, sadje, oranžna (mango, melone melone, marelice in granatno jabolko rdeče ali roza) - še posebej hranljiva. Tudi posušena v majhnih porcijah primerni za uravnoteženo prehrano.

5. Maščobe
Zdravi, naravni maščobe (ne hidrogenirana), ki so pomembni za naše prehrane in imajo le malo vpliva na raven sladkorja v krvi. Avokado, olivno olje, oreški, semena in mastne ribe - odličen vir dobrih maščob. Vendar pa moramo slediti velikosti porcij, saj veliko več maščobnih kalorij kot beljakovin in ogljikovih hidratov. Toda maščoba je pomemben del zdrave prehrane.
Posoda kuhane v olju, ne vpliva koncentracije glukoze, vendar pa vodi k debelosti. Nasičene maščobe so mastne hrane, kot so maslo, smetana in maščobnih mlečnih izdelkov, morate izbrisati iz vaše prehrane, saj so povezane s povišanim holesterolom. Priporočena obrokov - dve ali tri čajne žličke na dan.

6. Mlečni izdelki ali sojino mleko nadomestki
Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob vsebuje velike količine beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov, ki so bistvene za kosti in zdravje srca. Nesladkani obogaten sojino mleko ali riževega mleka je lahko dobra alternativa za tiste, ki ne marajo ali ne prenašajo mleka.
Priporočena hitrost - 3-4 obrokov na dan, vključno s sojino mleko, jogurt in sir. Del jogurta - 25 g rezino sira - 25 g, mleko - 150 ml
7. Beljakovine

Veliko beljakovin v ribah, predvsem maščobne vrste: losos, sardine, tuna, skuša. Tudi proteini naše telo lahko pridobijo iz pustega mesa in brez kože igri.
Soja protein, tofu, fermentirani sojini izdelki, rastlinskih beljakovin strukturna. Vsi ti izdelki imajo nizkim glikemičnim indeksom. Priporočena količina za približno 100-160 g na dan.
8.Hrustyaschye zelenjava
Večina zelenjave imajo nizkim glikemičnim indeksom, čeprav je zelenjava, ki vsebuje škrob, kot korenasto zelenjavo, ki imajo višji indeks. Jejte vsaj štiri obrokov zelenjave dnevnih, ena porcija je približno '80

9. Bean
Suhi fižol, leča in arašidi vsebujejo pomembne hranilne snovi, ki so potrebne za zdravje srca, antioksidantov in približno 8 gramov beljakovin in 8 gramov vlaknin na eno porcijo. Velikost porcije za grah, fižol in leča približno 80 metrov, vendar je poraba arašidov, je bolje, da se omeji '25
10. Oreški in semena
Vsi so dobrodošli v prehrani za ohranjanje stabilnega glukoze v krvi. Oreški in semena - dober vir antioksidantov, beljakovin in prehranskih vlaknin. Nekateri člani družine posebej hranljive, mandlji (vitamin E), orehi (omega -3) in sončnična semena (vitamin E).

Ker so oreščki in semena bogata z maščobami, morajo deli majhen. Zelenjavo lahko vedno snack, oreščki in semena ter dodamo solatam ali enolončnice zelenjave. Dodajajo, okus in teksturo.