Pravilna prehrana v žilne bolezni


Zdravo človeško telo - dobro naoljen stroj, ki igrajo pomembno vlogo vseh organov in sistemov, vendar je njihovo dobro usklajena delo omogoča, da nemoteno nadaljuje nadaljnji razvoj in človeškega obstoja. Vse organe našega telesa so sestavljena iz celic, med seboj tesno povezani, in kako delujejo, odvisno od statusa vseh organov in telesnih sistemov. V vsaki celici telesa obstajajo nekateri procesi v celicah podhranjenosti kršene njene funkcije, je nepravilno delovanje organa.


Prebivalstvo razvili umrljivosti države bolezni srca in ožilja zasedla prvo mesto. Ves vaskularne bolezni po WHO, 30% prebivalstva trpi. V primerjavi z Rusijo, v Evropi je povprečje 3 5 krat sliki spodaj za moške in 15-krat za ženske.

Da bi se izognili žilno bolezen ne bi smeli čakati na prvih znakih bolezni racionalizirati svoj življenjski slog. Najprej - vidyazykatysya slabih navad (alkohol, kajenje), drugi - storiti zmerne telesne dejavnosti, da ni nujno, da obiščete telovadnic, se povsem navaditi na preprost uresničevanje podnevi in ​​sprehode na svežem zraku. Tretji pogoj, in morda najbolj pomembno, racionalna prehrana.


Če vaskularne bolezni je širjenje vezivnega tkiva in stimulira nastajanje in rast aterosklerotičnih plakov, ki zlepi arterije lumnov, s čimer krši hrane organov, vključno s srcem. Komponente oblog holesterol - snov, ki se v glavnem proizvaja v jetrih in vstopi v telo s hrano, ki vsebuje proteine ​​živali. Ko lipidno ravnovesje (prinaša holesterol) in ogljikovih hidratov (zaslone enkrat) izmenjava ateroskleroza razvija, če bilance opazili, stene plovila so gladke in blokade pojavi.


? Genetska predispozicija (če mati ali oče, ki trpijo zaradi ateroskleroze, lahko bolezen, ki se prenaša na otroke).

? Nenormalno delovanje jeter - telo proizvaja holesterol in je odgovoren za presnovo maščob v telesu.

? Menopavza pri ženskah (v telesu zniža raven ženskih spolnih hormonov, ki delujejo tudi kot zaščitna krvnih žil iz holesterola).

? Diabetes mellitus - zaradi povečanega elastičnost krvnih žil krvnega sladkorja zmanjša, postanejo krhki, povečuje kopičenje usedlin.


? Kajenje - zmanjšuje krvni pretok zaradi žil, ki je povzročila zadetek nikotina v telesu, po kopičenje holesterola povečuje

? Zloraba alkohola - škodljivo vpliva na jetrne celice, kar povzroči nepopravljive spremembe v telesu, ki igra veliko vlogo pri presnovi lipidov, ogljikovih hidratov.

? Debelost - presnova kršitev maščobe pojavi prekomerno telesno težo, kar posledično vodi k dodatnim poudarkom na srčno-žilni sistem.

Posebno pozornost je treba nameniti pravilno prehrano v žilne bolezni.


Pravilna prehrana je zelo pomemben dejavnik pri žilne bolezni. S pravilno izbiro izdelkov pomembnih organizirati tak sistem oskrbe z električno energijo, v katerem se bo telo prejeli vseh vitalnih snovi za normalno človeško eksistenco. Racionalna prehrana je zmanjšati število kalorij v prehrani in zmanjšanje maščob in živila, bogata s holesterolom.

Če je vaskularne bolezni prepovedani - mesni ragu, živalske maščobe, drobovina, jajca, možgani, maščoba, ocvrta živila, alkoholne pijače. Omejena poraba soli, kumarice, začinjene, kislimi živili, prekajene.

Od sladic izključiti uporabo piškotkov, kolački, smetane. Omejijo uporabo čokolade, kakava, kave, smetano, sladkor,

Pravilna prehrana vključuje:

Predvsem rženi kruh, polnozrnate, napolitanke, hrustljav kruh, pecivo, slaščice (če ni nagnjenost k debelosti).
Juhe - prednostna vegetarijanske, rastlinska (boršč, zelje juha, boršč). Meso juha ne več kot 1-krat na teden, sadja, mleka, z nizko vsebnostjo maščob.
Meso - pusta govedina, jagnjetina, svinjina, piščanec, puran bistvu kuhane, pečene oblika, raje kuhanje za par.

Ribje jedi - z različnih sort rib (krap, ostriž, trska, saj, ostriž, žafran trske, merluza, ščuka, itd.) Sled dovoljeni namočeno samo v čaj ali mleko.
Ker jajca kuhamo omlete beljakovin dodan enolončnice.
Različne solate z dodatkom zelene zelenjave in morskih sadežev, vinaigrettes nujno z rastlinskimi olji

Ti izdelki, fižol, kislica, špinača, gobe boljše, da v meniju na bolezni srca in ožilja izključiti.

Sadje, jagode in različni sadni sokovi, razen grozdja in grozdnega soka so nujno potrebni za pravilno prehrano.

Vsako žito, testenine (omeji debelosti samo).
Omake pripravimo zelenjavno juho.
Mleko in mlečni izdelki - sir, jogurt, kislo mleko, blage siri. Omejena uporaba kreme in maščobnih smetane.
Pijače - lahko dodate mleko čaj, limona, kava, naravni (v majhnih količinah) in piti kavo, juho boki.
Z različnimi uporabljenih maščob rastlinskega olja, masleno olje ne več kot 20 g. na dan.

Posebej priporočljivo za bolezni žil bogate soli kalija - krompir, jajčevci, zelje, zelena, rozine, suhe marelice, marelice, suhe slive, breskve, ananas, rose.


V pravilno prehrano mora vključevati živila z visoko vsebnostjo magnezijeve soli (orehi, mandlji, soja, oves, ajda, pšenični kosmiči, otrobi). Pomembno vlogo z vitaminom C (agrumi, zelje, ribez, brusnice, jabolka), A (morski sadeži, korenje), E (rastlinska olja) igral.