Prehrana za želodcu in dvanajstniku


Prehrana za želodcu in dvanajstniku zmanjšati kalorij, predvsem zaradi ogljikovih hidratov. Omejena poraba soli (dnevni tečaj je treba zmanjšati za približno polovico). Izdelki morajo zavrite ali paro, nato obrišite. Končni videz seveda - Tekoča ali kashopodibnyy. Ste na tej dieti, ne more jesti tople in hladne jedi.
Daily Value prehrana medicinska hrana za želodcu in dvanajstniku je treba razdeliti v 6 sprejeme ponoči piti mleko. Tako imenovane proste tekočine - ne več kot 15 litrov.


Sestava dnevne terapevtske prehrane za želodcu in dvanajstniku: ne več kot 80 gramov beljakovin (70% izmed njih - živali), 90 oz. maščoba (20% izmed njih - zelenjavni) 200 gr. ogljikovi hidrati. Skupaj kalorij do 2000 kcal.
Priporočamo naslednje jedi in izdelkov v prehrani za želodcu in dvanajstniku: Sluznica juhe iz zdroba, oves, riž, ješprenj z dodatkom mešanice jajc, mleka, smetane, masla; pusta govedina, teletina, zajec, piščanec, puran (brez kože in maščobe, ki jih potrebujete, da zavre večkrat zmeljite, ki so predstavljena v obliki pireja ali narastek enkrat na dan); pare souffle (enkrat na dan namesto mesa) pustega rib, kuhanega brez kože; mleko, smetana, parna narastek s sveže pripravljenim pire sira; tri kuhana jajca v enem dnevu ali v parni omleta; Redki kuhan zdrob, mletje moke, pireju ajda, oves, riž z mlekom ali smetano; žele in žele s sladko sadje, mlečni puding, sladkorja, medu; šibek čaj z mlekom ali smetano, svežega sadja in jagodičja sokovi, razredčimo z vodo in sladkorjem, juhe bokih; sveže maslo olje, rafinirano rastlinsko olje - v obliki dodatkov v pripravljenih jedi.


Iz prehrane prehrane želodcu in dvanajstniku treba črtati: kruh in izdelki iz moke, zelenjave, prigrizki, slaščice, sadje sveže, omake in začimbe, brezalkoholne pijače, kakava in kave.


Prehrana za želodcu in dvanajstniku, zgledno meniju, kot sledi:


Najprej zajtrk. Dva kuhana jajca, kozarec mleka.
Drugi zajtrk. Kozarec mleka.
Kosilo. Plate sluznice ovsene juho, parna piščančje sufle, sadni žele.
Tea. Mleko smetana, juha boki.

Večerja. Pureed riževega mleka kaša, kozarec mleka.
Pred spanjem. kozarec mleka.