Prehrana pri zdravljenju ateroskleroze


Znano je, da so ateroskleroza ključne povišanih krvnih nivojev določene frakcije maščob (lipidov). Zato dyetolohycheskoe zdravljenje ateroskleroze, je eden izmed glavnih fazah zdravljenja brez drog ateroskleroze. Pravilno načrtovano zdravljenje dyetolohycheskoe je učinkovita metoda za korekcijo presnovo maščob in zmanjšuje koncentracijo preventiva pred rakavimi obolenji lipidi krvi. Osnovni principi diete za zdravljenje ateroskleroze je: meja poraba živalskih maščob in hrane z veliko holesterola, povečuje uživanje živil, ki vsebujejo polynenasыshennыe maščobnih kislin in vitaminov, z dejanji protyokyslyuyuchoyu.




Diet ateroskleroza. Pomembno je, da sledijo prehrane?


Številne klinične študije kažejo, da igra ključno vlogo pri razvoju ateroskleroze presnovo maščob (lipidov) in večje koncentracije aterogenih krvnih lipidov (maščob oblikah, spodbujati razvoj ateroskleroze). Aterogenih lipidi (holesterola) imajo sposobnost, da se kopičijo v stenah krvnih žil, prispevajo k nastanku aterosklerotičnih plakov, in določitev visoko tveganje zapletov ateroskleroze. Po drugi strani pa odstranitev presnove maščob (na primer z dieto) znatno zmanjša tveganje zapletov, kot so ateroskleroza, miokardnega infarkta in kapi možganov.




V nekaterih primerih je potrebno slediti dieti?


Dieta za zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze v naslednjih primerih:
Simptomi ateroskleroze ali žilnih lezij notranjih organov, ki se nahajajo po različnih diagnostičnih metod;
Prisotnost dejavnikov tveganja za aterosklerozo v različne kategorije bolnikov (kajenje, debelost, diabetes, hipertenzijo);
Visok holesterol v krvi


Kakšna bi morala biti prehrana za aterosklerozo?


Pogoji diete za zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze naslednjega:

Pravilo 1: prehrana kalorij. Zmanjšanje celotne prehrane kalorij izboljša izkoriščenost maščobno tkivo obnavlja občutljivost na glukozo, pomaga v boju proti debelosti. Skupna energetska vrednost prehrane za odrasle približno 2000-2500 (glede na poklic). Zmanjšana kalorij diete so pod 2000 ni priporočljiva.
Pravilo 2: nizka vsebnost živalskih maščob. Živalske maščobe so glavni vir prehranskih holesterola. Zato, dieto z majhno v živalskih maščob zmanjša koncentracija holesterola v krvi. Število živalskih maščob v prehrani bolnikov z aterosklerozo, ne sme preseči 30% (celotnega vnosa kalorij).

Pravilo 3: nizka vsebnost nasičenih maščobnih kislin. Danes je nedvomno dejstvo, da visoka vsebnost nasičenih maščobnih kislin izboljšuje raven holesterola v krvi in ​​poveča tveganje zapletov ateroskleroze. Nasičene najdemo predvsem v živalskih maščob (maslo, smetana, mastjo) maščobne kisline, nekatere rastlinske maščobe (palmovo olje) in trdna margarina.
Pravilo 4: visoka vsebnost nenasičenih maščobnih kislin. Nenasičene maščobne kisline zmanjšujejo raven holesterola v krvi in ​​ponovno vzpostavila normalno presnovo maščob v telesu. V zadostnih količinah najdemo v rastlinskih oljih nenasičenih maščobnih kislin: olivno, arašidovo, koruza. Priporočljivo uživanje hrane z veliko nenasičenih maščobnih kislin - do 10% celotnega vnosa kalorij.

Pravilo 5: Omejevanje vnos ogljikovih hidratov. Omejiti porabo ogljikovih hidratov (sladkorja, slaščic, medu, sladko sadje, belega kruha, riža) pomaga zmanjšati nastajanje maščob v telesu in pomaga v boju proti debelosti in sladkorne bolezni. Za je treba bolnike z aterosklerozo glavni vir ogljikovih hidratov je zelenjava (korenje, rezine), stročnice (grah, fižol), žita grobo brušenje. Ta živila vsebujejo kompleksne sladkorje širitve niso polne. Poleg tega, vlaknine v teh izdelkih prispeva k normalizaciji črevesja.

Pravilo 6: Zmanjšanje porabe hrane z veliko holesterola. To je osnovni princip prehrane za zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze. Če si želite ogledati seznam živil z visoko vsebnostjo holesterola Predlagamo posvetovanju poglavje "holesterol".
Primeri prehrane za zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze
Navedena pravila se uporabljajo za pripravo prehranskih program za bolnike z aterosklerozo po vsem svetu. V nadaljevanju bomo predstavili nekaj primerov tovrstnih diet:

"Mediteranska dieta": predvideva zmanjšanje porabe živalskih maščob in povečanje porabe rastlinskih maščob in rastlinskih živilih.
Klinična opažanja kažejo, da je zaradi visoke vsebnosti a-linolenske kisline (nenasыschennaya maščobnih kislin) in nizko v živalskih maščob in kalorij "Mediteranska dieta" lahko zmanjša tveganje za nastanek zapletov ateroskleroze (srčni infarkt, možganska kap) preko 70!
Diete z visoko? -3-Maščobnih kislin polynesыschennыh
Ta vrsta prehrane bi povečanje porabe? Polynesыschennыh -3-maščobne kisline, ki prispevajo k izrazito zmanjšanje koncentracije holesterola v krvi. Korma zmanjšati porabo živalskih maščob, ogljikovih hidratov, holesterola hrane, bogate, bi ta dieta povečati porabo ribjega olja ali eating mastnih rib (2-3 krat na teden).

Tisti, ki se ne more diverzificirati svoje prehrane ribje jedi, lahko uporabite dozirnih oblik ribjega olja ali prečiščenega ribjega uporabe olja.
Zdravljenje Dyetolohycheskoe se morate posvetovati s svojim zdravnikom in biti pod nadzorom ravni holesterola v krvi.
Vir: www.polismed.ru