Zakaj so vodotopni vitamini


Vitamini te skupine spojin, preprosta struktura in drugačno kemijsko strukturo, vendar pa je ena stvar, ki jih združuje, da so nujno potrebni za vsa živa bitja, pri zelo majhnih količinah, brez njih naše življenje nemogoče. V tem članku bomo govorili o vodi topnega. Dobili so svoje ime zaradi tega, kar so lastnosti, ki se raztopijo v vodi, ne kopičijo v tkivih in hitro izloči iz telesa. Na eni strani telesa hitro nasičen z njimi, in ne presega in drugo pomanjkanja hitro pojavi. Zakaj so vodotopni vitamini, in kakšna je njihova vloga v dejavnosti organa.


Vitamin C (askorbinska kislina) je močan antioksidant, ki zadržuje staranje, preprečuje razvoj raka, normalizira raven lipidov v telesu, zmanjšuje tveganje ateroskleroze in koronarne srčne bolezni, je dejavnik pri zaščiti telo pred stresom. Zakaj potrebujemo vitamin C? Za ohranitev normalne kosti, dlesni, zob, hrustanca. To izboljša celjenje ran, zlomov, opekline, povečuje odpornost proti okužbam, pospešuje absorpcijo železa v črevesju, stanjša krvi, je učinkovit pri rozuyazykah in fizične preobremenitve, zmanjšuje učinek alergenov na telesu. Uporablja se za preprečevanje gripe in prehladov. Vitamin C najdemo v zelenjavi, sadju in jagodičevju: jagode, črni ribez, maline, citrusi, koromač, papriko, brstični ohrovt, zelena čebula, paradižnik, cvetača, itd


B vitamini so vodotopni in zakaj menijo, da je bolj uporaben.

Tiamin (vitamin B1), uravnava presnovo ogljikovih hidratov, izboljšuje živčni sistem, kardiovaskularne in prebavne sistemov, ki sodelujejo pri sintezi ščitničnega hormona - tireoidina. Znaki pomanjkanja B1 so: motnje spomina, zmanjšana pozornost, razdražljivost, motnje srčnega ritma, slabo spanje, zadihanost, odrevenelost in mravljinčenje v okončinah, depresija. Njeni potrebo poveča med nosečnostjo, povečana telesna aktivnost, dojenje, povečano delovanje ščitnice, s starostjo in pri bolnikih, ki prejemajo diuretike. Vsebovane v pšenične moke, stročnice, riž nechyschenom, jetra, ledvice kvasa.


Riboflavin (vitamin B2), uravnava presnovo beljakovin, maščob in asimilacije. To izboljša delovanje centralnega živčnega sistema. Sodeluje pri razvoju glutationa, ki je eden od najpomembnejših antioksidantov hitro prevede B6 v njegovo aktivno obliko. Povečuje raven hemoglobina in rdečih krvnih celic, izboljšuje presnovne procese v roženico in lečo. Pomanjkanje B2 kaže razpoke v kotičkih ust, vnetje sluznice v ustih, pekoč občutek in napeljite v oči, fotofobija. B2 vsebujejo jajca, meso, perutnina, ribe, ribe, pesa, cvetača, oreščkov.


Niacin (vitamin B3 PP) je odgovoren za energijo in presnovo beljakovin iz rastlinskih živil, uravnava presnovo in delovanje prebavil ogljikovih hidratov, spodbuja trebušno slinavko, jetra in kostni mozeg, in normalizira raven holesterola, izboljša kapilarno cirkulacijo krvi, preprečuje nastanek možganske kapi in srčni infarkt. Pomanjkanje B3 pojavi poslabšanje spomina in spanje. V mesu in morskih sadežih.

Patotenovaya kislina (vitamin B5), delno ga proizvaja črevesne mikroflore. B5, potreben za sintezo kortizona, hemoglobina, izboljšuje živčni sistem, ščitnico in nadledvične žleze. Njegov prijem ni razvidno poslabšanje imunitete, zmanjša izločanje želodčne in kršitev kardiovaskularni sistem. Uporaba antibiotikov kršijo črevo, in to vodi do zmanjšanja njihovega sinteznega B5. Pomanjkanje manifestira letargija, zaspanost, odrevenelost prstov na rokah in nogah, pordelost kože stopal. B5 je v vseh živilih živalskega in rastlinskega izvora.


Piridoksin (vitamin B6), ki je potreben za proizvodnjo prostaglandinov in hormonopodobnyh snovi, ki jih uravnavajo delovanje vseh organov in sistemov. Ne razumejo vodi do poškodbe tkiva, vnetje, shizofrenije, za razvoj tumorjev. Sprejem B6 stabilizira krvni sladkor in pustite razvoj diabetične retinopatije, zmanjšuje tveganje za srčni napad, izboljša imunski sistem, ledvice in jetra. To povečuje proizvodnjo ženskih hormonov in zmanjšuje znake strupenosti pri nosečnicah. Pomanjkanje B6 povzroči prebavne motnje, slabokrvnost, razdražljivost, zamude v rasti pri otrocih. Vsebovane v pivski kvas, pšenični otrobi, proso, v ječmen, koruza, grah, meso živali, morske ribe, jajca, kravje mleko.


Potrebna je Folna kislina (vitamin B9) za izboljšanje procesov oblikovanja in absorpcijo sintezo vitamina B12 nekaterih aminokislin v krvi. Njegova pomanjkljivost med nosečnostjo povzroči rojstvo nedonošenčkih ali splavov. Visoki odmerki B9 so hormonopodobnыm učinek in izboljšanje zdravja pri ženskah v menopavzi. Pomanjkanje B9 povečuje tveganje za raka na materničnem vratu, debelega črevesa in pljuč. Ljudje, ki trpijo za psoriazo, vitiligo, bolezni sklepov zaznamovala pomanjkanje B9. Treba je najti v pšeničnih zrn, ki kalijo, fižol, špinača, cvetača, jajčni rumenjak, cvetačo.


Cianokobalamin (vytamynV12) prisotna v vseh živalskih proizvodih, ampak delno proizvedeno v črevesju. B12 je za sintezo hemoglobina, nekaterih aminokislin, ki sodelujejo pri nastajanju trombocitov in levkocitov potrebna. Njegova pomanjkljivost se kaže zmanjšano imunost, spomin, odrevenelost in mravljinčenje, depresije.

Smo odgovoriti na vprašanje: "Zakaj so vodotopni vitamini?". Da bi jih dobili vse bi smeli jesti uravnotežen in zdrav način življenja.